微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
将鸡蛋黄和25g白砂糖放入容器中,然后放置在盛有沸水的容器上方,利用蒸汽加温即可。
步骤 3:
用手动搅拌器均匀搅拌两种食材,直至充分融合,蛋黄凝固。
步骤 4:
接着将容器从沸水锅上方移开之后倒入芒果酱。
步骤 5:
将奶油和25g白砂糖倒入容器,用自动搅拌机打发,也可以用手动打蛋器代替一下,只是双手会辛苦些~
步骤 6:
将奶油与之前做好的芒果酱混合,然后充分搅拌一下。
步骤 7:
混合好的原料放入铝箔蛋糕杯中,然后薄薄地挤上一层奶油,点缀上新鲜芒果,最后放入冰箱冷藏6-7小时即可。
步骤 8:
比起需要烘焙的蛋糕,这一款芒果慕斯蛋糕的制作过程简直就是懒癌患者的必备良方,一次就能成功!
1.不喜欢奶油的朋友可以在最后一步把奶油替换成芒果酱,也是薄薄的刷一层就好咯~2.如果你想吃的更健康一些,可以试着在家制作,芒果酱很简单,芒果去皮搅拌果肉即可。
芒果慕斯蛋糕
芒果雪媚娘
芒果班戟
万能山药又来啦,绵软细腻,搭配各种水果,
无油低脂芒果慕斯
雪花酥
椰汁多芒小丸子
⭐芒果慕斯蛋糕⭐
敲可爱的奶油雪糕
开心果巧克力瀑布蛋糕
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包