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步骤 1:
鸡肉焯一下水,去除血水。
步骤 2:
松茸表皮泥土刮一下,洗干净。
步骤 3:
凉水下鸡肉和松茸,加入适量姜片。 大火烧开转小火炖两个小时。(砂锅)
步骤 4:
炖够时间按照个人口味加盐就可以出锅啦。超级鲜的!!!
如果选用的是老鸡炖的时间可以稍微久一点点。
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