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步骤 1:
响螺片。需要浸泡3小时
步骤 2:
姬松茸。需要浸泡3小时
步骤 3:
花菇。浸泡1小时
步骤 4:
茶树菇。浸泡1小时
步骤 5:
红枣。清洗干净就行
步骤 6:
枸杞。清洗干净
步骤 7:
全部材料
步骤 8:
山药
步骤 9:
生姜片
步骤 10:
猪脆骨。加入姜片冷水下锅煮沸3分钟后捞出,边煮边捞油沫
步骤 11:
加入胡椒粉去腥,少量即可
步骤 12:
加几滴香油增香
步骤 13:
料酒
步骤 14:
2小勺盐
步骤 15:
加几滴白醋煮骨头的营养
步骤 16:
山药比较难熟透,所以一般煮2小时
步骤 17:
成品
需要注意的是响螺片和菌类需要提前浸泡
好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面
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