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步骤 1：
白菜洗净后切片；香菇泡软后切丝；虾米洗净、泡水约5分钟备用。
步骤 2：
热锅，倒入2大匙油烧热，放入蒜末爆香后加入作法1的香菇丝和虾米一起炒至香。
步骤 3：
于作法2锅中放入白菜炒至微软，倒入高汤一起煮至软后放入调味料拌炒。
步骤 4：
将太白粉水倒入作法3锅中勾芡，最后再淋入香油即可。
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