切片腌渍酸白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  山东白菜洗净沥干，切成小块，备用。

• 步骤 2：

  将作法1的白菜块撒上盐拌匀，静置2小时至出水，再用力搓揉，最后挤干多余水份，放入罐中数天后即可食用。