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烧烤时蔬三明治收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 新鲜香菇1朵
- 红甜椒1/4颗
- 黄甜椒1/4颗
- 茄子1段
- 芦笋2枝
- 法国吐司2片
- A.橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- B.白芝麻10公克
- C.美乃滋20公克
- 盐少许
烧烤时蔬三明治的做法步骤
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步骤 1：
白芝麻于锅中炒香，再将所有酱料C拌匀即为芝麻美奶酱备用。
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步骤 2：
香菇去蒂，并将香菇、黄&红甜椒、茄子及芦笋切成长条状，抹上橄榄油、洒上盐与黑胡椒，充分烧烤10－15分后备用。
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步骤 3：
将法国面包放入烤箱中约1－2分钟至呈金黄色时取出，涂上少许奶油及作法1的芝麻美奶酱，并均匀铺上作法2的材料即可。
