木瓜排骨盅的做法步骤

• 步骤 1：

  先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。

• 步骤 2：

  取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。

• 步骤 3：

  将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。