秋冬时节，来一锅滋补养生的阿胶松茸清远鸡汤，鲜香味美，香气四溢、唇齿留香，一道滋养身心的美味佳肴。让我们一起享受这道味觉盛宴吧！
阿胶功效：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
松茸，想必大家并不陌生，松茸被誉为" 菌中之王 "，它的鲜美极致，无数食客都为之倾倒。
清远鸡肉质细嫩，皮薄少脂，肉质松软，口感清香而不腻，深受大众喜爱。清远鸡还具有营养丰富、含有多种对人体有益的营养元素，如蛋白质、矿物质、微量元素等，被视为一种高原生态、绿色有机食品。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
滋补养生❗️阿胶松茸清远鸡汤‼️收藏
浏览 18544
收藏 4132
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 山姆168清远鸡鸡架 一副
- 阿胶 1块
- 松茸 8个
- 葱姜 20克
- 料酒 15克
- 盐 5克
- 红枣 3颗
- 枸杞子 1把
- 蚝油 1勺
滋补养生❗️阿胶松茸清远鸡汤‼️的做法步骤
-
步骤 1：
在山姆会员商店定了一份168清远鸡，1小时送达，太方便了。
-
步骤 2：
将清远鸡里外清洗干净。
-
步骤 3：
将鸡分割切块，将鸡架洗净备用。
-
步骤 4：
锅中倒入水，放入鸡架，加入少许料酒，烧开锅煮去血水。
-
步骤 5：
洗净鸡架放入锅中，加入适量水，煮开锅。
-
步骤 6：
加入葱姜、料酒、蚝油、盐，继续炖煮10分钟。
-
步骤 7：
准备好松茸。
-
步骤 8：
准备好阿胶块。
-
步骤 9：
将松茸放入锅中，将阿胶敲碎放入锅中。
-
步骤 10：
加入红枣、枸杞子，炖煮15分钟。
-
步骤 11：
美味的鸡汤就做好了。
-
步骤 12：
滋补阿胶松茸清远鸡汤就上桌了。
-
步骤 13：
鲜香味美，唇齿留香，一道滋养身心的美味佳肴。
