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猪肉米饼——剩饭变身美味早餐收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 100g
- 猪肉 80g
- 香菇 一个 大葱20g
- 盐 1.5g
- 胡椒粉 1g
- 香油 2ml
- 食用油 适量
猪肉米饼——剩饭变身美味早餐的做法步骤
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步骤 1：
剩米饭抓散
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步骤 2：
猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀
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步骤 3：
米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状
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步骤 4：
平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可
