梅子排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  将排骨洗净后氽水，捞出后用温水洗净，

• 步骤 2：

  锅内倒油后加入氽好的排骨，

• 步骤 3：

  盖上盖子将排骨水份炸干

• 步骤 4：

  然后倒入少许的老抽上色，

• 步骤 5：

  翻炒后加入西西果，加水漫过食材

• 步骤 6：

  盖上锅盖，大火煮开后，加入醋和白糖

• 步骤 7：

  调小火煮至汤汁变浓即可出锅