巧克力蘑菇头麦芬蛋糕
没别的 就好吃好吃好吃！！！
配咖啡☕️绝绝子！！！
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你们去星爸爸最喜欢的甜点是什么呢？
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话说
这个配方 俺觉得口感并不输星爸爸
快来看看需要些什么吧
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星爸爸巧克力蘑菇头麦芬收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 玉米油 45克
- 低粉 55克
- 全蛋液 55克
- 玉米淀粉 15克
- 泡打粉 5克
- 耐火巧克力豆 45克
- 可可粉 30克
- 牛奶 80毫升
- 奶粉 15克
- 细砂糖 45克
- 盐 1.5克
星爸爸巧克力蘑菇头麦芬的做法步骤
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步骤 1：
牛奶 糖 玉米油 先混合均匀至看不见油星
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步骤 2：
加入常温蛋液 混合均匀
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步骤 3：
所有粉类混合过筛 加入蛋液混合物中翻拌均匀
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步骤 4：
加入耐高温巧克力豆 翻拌均匀
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步骤 5：
蛋糕模角对角排列 挤入面糊 11分满（对 你没看错 满出来的那种）
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步骤 6：
表面撒上耐高温巧克力
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步骤 7：
烤箱预热 170度烘烤25～30分钟
小贴士
对了 食材的好坏也决定着成品的口感噢
烤箱要充分预热
