微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
墨西哥玉米片收藏
浏览 195024
收藏 21
时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 三角形玉米片1包
- 切达起司适量
- 锡箔纸适量
- 油1/4杯
- 蕃茄4个
- 黑橄榄适量
- 洋葱1/2个
- 芹菜1根
- 青椒1/2个
- 芫荽适量
- 小辣椒2大匙
- 芥末1小匙
- 红酒醋2大匙
墨西哥玉米片的做法步骤
-
步骤 1：
将蕃茄洗净后切丁、黑橄榄对切备用。
-
步骤 2：
将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
-
步骤 3：
将锅子加热后放油再加入作法作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋，快炒一下后放凉备用，即为Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。
-
步骤 4：
先在盘上铺上一层锡箔纸后，再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄榄及一层玉米片后，再一层酱、一层起司、一层黑橄榄及一层玉米片，于200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。
