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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
豆皮洗净。盆里加少许盐和水,水量要没过豆皮。浸泡20分钟!
步骤 3:
把豆皮捞出水沥干水分。
步骤 4:
可以用纸巾吸掉表面水份。这部是关键哦,豆皮太湿进烤箱是不会鼓起来的哦。
步骤 5:
将ACA烤箱提前预热。选择上下火功能 180℃。
步骤 6:
将都是切成小块,每块约2厘米大小。太小了也不容易鼓包哦。
步骤 7:
将豆皮排列在烤网上,用烤箱自带的烤网受热均匀比烤盘效果好。放烤箱中层,上下火180℃,时间约10分钟。
步骤 8:
注意观察豆皮的状态。
步骤 9:
很快豆皮一个个的膨胀在烤箱里跳舞,真是太有趣了。
步骤 10:
颜色金黄,香气四溢就可以出炉了。
步骤 11:
出炉撒上自己喜欢吃的烧烤料或者蘸番茄酱吃也不错哦!我个人更喜欢吃豆皮本身的味道,越越香 真是嘎嘣脆好治愈!
豆皮要加盐水泡20分钟。
豆皮表面水份要吸干。
烤箱一定要提前预热,温度要够。
豆皮不要切的碎小。
以上做好保准个个鼓包包。