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步骤 1：
土豆擦丝，尽量擦细丝。切葱花，火腿肠。
步骤 2：
面粉盛入盆中，倒入淀粉，把土豆丝，火腿肠，葱花，盐都倒入盆中，用凉水调成糊状。这里的食材你可以根据自己的喜好添加。比如胡萝卜，培根等。
步骤 3：
把调好的面糊倒入平底锅或者电饼铛里。两面都煎成金黄色就可以出锅了。一道简单又美味的食物，你学会了吗。
步骤 4：
成品。不说了，享受我的美食了。
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