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玛格丽特饼干收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 150克
- 杏仁粉 30克
- 玉米淀粉 90克
- 黄油 150克
- 熟蛋黄 3个
- 糖粉 60克
- 盐 1克
- 蜂蜜杏仁粒 40粒
玛格丽特饼干的做法步骤
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步骤 1：
先把三个鸡蛋煮好，只要蛋黄拿调羹来挤压用过滤网完成。黄油隔水融化掉加糖粉拿电动打蛋器十分钟，再把低筋面粉和玉米淀粉到进里面去。
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步骤 2：
搅拌均匀再放进保鲜袋，放进冰箱冷藏半个小时。再拿出来每个饼干平均分成13克，再用大拇指按压自然形成的饼干形状。杏仁可以放在表面上，放进烤箱一百七十度15分钟到20分钟就可以啦
小贴士
这个配方我做了三个味道，有巧克力味，草莓味和原味。
做为新手刚对烘焙产生兴趣，也希望家人能吃到的点心。对我最大的鼓励。
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