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步骤 1:
饼干碾碎加融化的黄油,倒入模具压实
步骤 2:
冰箱冷藏定型备用
步骤 3:
吉利丁片泡软,用微波炉叮融化备用
步骤 4:
奶油奶酪室温融化,加入糖和奶搅拌均匀
步骤 5:
奶酪糊分成两份
步骤 6:
一份加入纽斯卡可可酱,两份均加入吉利丁液
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
另一份加入蓝莓酱,加入吉利丁液
步骤 9:
搅拌均匀,装入裱花袋中
步骤 10:
取出模具,一层巧克力奶酪
步骤 11:
一层蓝莓奶酪涂抹均匀
步骤 12:
冰箱冷藏2小时即可脱模
步骤 13:
洒上可可粉装饰即可
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