椰汁芋圆西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备紫薯，红薯，去皮。

• 步骤 2：

  红薯紫薯切薄片，方便成熟，蒸熟即可。

• 步骤 3：

  碾压成泥。

• 步骤 4：

  一半木薯粉加开水搅拌，

• 步骤 5：

  拌入红薯，紫薯同上。揉成面团

• 步骤 6：

  切块备用。

• 步骤 7：

  西米煮15分钟，关火。

• 步骤 8：

  关火后焖5分钟

• 步骤 9：

  芋圆煮至漂浮于水面即可。

• 步骤 10：

  放入凉水冷却。

• 步骤 11：

  西米，芋圆放入碗中，倒入椰汁。

• 步骤 12：

  加入自制的冰粉(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

• 步骤 13：

  完成。