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步骤 1:
豆腐丝泡发,鸡肠切片
步骤 2:
圆白菜切片
步骤 3:
用一个辣椒和几粒花椒炝锅,冒烟后下入圆白菜,翻炒均匀后加入鸡肠豆腐丝,继续翻炒,加味极鲜,醋,蚝油,盐
步骤 4:
翻炒均匀煮至熟透出锅即可
我的豆腐丝是干的泡发的,你也可以换成鲜豆腐丝,菜是酸甜口的,微辣,很下饭,也是快手菜,适合上班族
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