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步骤 1:
瘦肉虾仁搅碎,葱、芹菜、胡萝卜切成小丁、菠菜开水里面烫一下在切碎 全部放一个大碗里面打一个鸡蛋,顺时针方向搅拌均匀,加入生抽 盐继续一个方向搅拌
步骤 2:
这个是包好的混沌
步骤 3:
葱油,把葱白沥干水分,热油炸到葱白金黄色即可
步骤 4:
虾皮洗净放开水里面烫30秒,加盐,一点点生抽,开水,下葱,葱油、 调料汁好了
步骤 5:
这样就好了
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