油炸土豆丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切片上蒸锅蒸熟，放大碗里捣鼓成土豆泥。

• 步骤 2：

  加入淀粉。

• 步骤 3：

  加入半勺盐。

• 步骤 4：

  加入半勺黑胡椒粉，我觉得土豆和黑胡椒是绝配。

• 步骤 5：

  捣鼓均匀，直至不沾手。

• 步骤 6：

  将土豆泥搓成丸子状。

• 步骤 7：

  锅里放入油，小火放入土豆丸，用勺子反复翻滚。

• 步骤 8：

  土豆丸炸至金黄色即可捞出，装盘，今个儿做的卖相不够好，但是味道很好。