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步骤 1:
将所有材料B混合均匀成外裹粉备用。
步骤 2:
鸡翅洗净,沥干水分,从关节处切分成二节,淋上白酒拌匀,每只鸡翅都均匀沾裹作法1的外裹粉备用。
步骤 3:
烤箱预热至170℃,烤盘抹上一层奶油,将作法2的鸡翅排在烤盘上烤30分钟,烤至鸡翅表面呈金黄色。
步骤 4:
平底锅中以中小火融化奶油,加入所有调味酱料煮开,再把烤好的鸡翅放入酱中,以小火加热拌匀,最后再次放入以170℃烤箱烤5分钟即可。
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