番茄豆腐鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄均切成四块；

• 步骤 2：

  豆腐切成小方块；

• 步骤 3：

  鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀；

• 步骤 4：

  锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐；

• 步骤 5：

  待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。