什锦薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗干净

• 步骤 2：

  要一半去瓤

• 步骤 3：

  地瓜土豆南瓜都切条

• 步骤 4：

  地瓜南瓜在一起，土豆单独各自拌好玉米淀粉

• 步骤 5：

  起锅烧油，用筷子试油起小泡为佳

• 步骤 6：

  我先下的是南瓜和地瓜，第一遍定型

• 步骤 7：

  变色捞出放一会儿，让后放土豆

• 步骤 8：

  定型，如上

• 步骤 9：

  土豆定型捞出，下南瓜地瓜上色

• 步骤 10：

  微红捞出控干油装盘，下土豆

• 步骤 11：

  如上

• 步骤 12：

  欧了

• 步骤 13：

  还有一半没炸完的，炸完之后想做点干煸土豆条或椒盐啥的，自己在家吃没切的多好看，家里有客人的情况下，我不这样哈哈哈