糖醋青瓜炒鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原料。

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉切丝，加盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉，抓匀备用。

• 步骤 3：

  

  碗里放糖醋青瓜汁、盐、生抽、玉米淀粉，拌匀备用。

• 步骤 4：

  

  热锅温油放入鸡丝，煸炒至发白变色。

• 步骤 5：

  

  放糖醋青瓜和胡萝卜煸炒至断生，烹入碗汁。

• 步骤 6：

  

  炒至汤汁粘稠即可关火盛盘。