零失败无奶油蛋挞十个量的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打开，留蛋黄，蛋黄打散备用

• 步骤 2：

  我用的汤匙是吃饭用的这种小的

• 步骤 3：

  牛奶倒入小盆中，加入两勺炼乳，一勺白糖，隔水搅拌，让白糖融化

• 步骤 4：

  融化后放凉，加入蛋黄，搅拌均匀，用漏网过滤

• 步骤 5：

  将过滤后的挞水加入蛋挞里，大约八分满，刚好十个

• 步骤 6：

  烤箱提前预热，中层上下火，二百度，二十五分钟

• 步骤 7：

  烤好后带一点虎皮，味道刚刚好