雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  先把食材准备好，这个得拼手速哟，棉花糖大块的先剪成小块（✂️太粘了，我用手掰的，哈哈）花生与蔓越莓混合，饼干用的奇福饼一部分掰来了，准备好一张油纸和20g左右奶粉

• 步骤 2：

  开中火把黄油扔进去化了✌️

• 步骤 3：

  黄油化开后开小火，把棉花糖倒进去（这是没剪开的）

• 步骤 4：

  化成软软的就把奶粉放进去，搅拌均匀同时锅在火上移动，不然容易变焦糖色哟（这个时候没法拍照啦）

• 步骤 5：

  搅拌均匀关火把花生蔓越莓饼干都扔进去，然后上手揉！我事先准备了一个防烫手套套着保鲜袋戴着直接揉，这样可以很好的将糖包裹饼干，而且快速又不粘

• 步骤 6：

  直接抓起来扔在准备好的油纸上手动压平

• 步骤 7：

  凉一会切块～比牛轧糖好切多了

• 步骤 8：

  买的包装袋比预想的要小了，所以切小块～

• 步骤 9：

  装盒送人美美哒～