巧克力布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  熟核桃仁掰小小块即可，不要压碎碎的，不然影响口感。

• 步骤 2：

  黄油与巧克力切块，隔热水融化混合。

• 步骤 3：

  加入细砂糖，搅拌使之融化。

• 步骤 4：

  待混合液稍微冷却，加入一个打散的鸡蛋，搅拌混合均匀。

• 步骤 5：

  加入15ml朗姆酒，混匀。

• 步骤 6：

  筛入低粉，划“之”字形拌匀。

• 步骤 7：

  加入牛奶拌匀。

• 步骤 8：

  加入核桃仁拌匀。

• 步骤 9：

  混合物倒入模具。模具事先铺好油纸或刷上油。（这步忘记拍了） 烤箱170度，烤25-30分钟。