冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料。

• 步骤 2：

  梨切成块。

• 步骤 3：

  梨块入锅中煮沸。

• 步骤 4：

  倒入锅中煮好的梨块及水入破壁机。

• 步骤 5：

  打汁。

• 步骤 6：

  把打碎的梨汁用滤网过滤并取用180克梨水、放入150克冰糖、50克麦芽糖大火煮沸至糖水130度（这一步尤为重要，要用刮刀不断搅拌以免粘锅）

• 步骤 7：

  准备好棒棒糖模具。

• 步骤 8：

  快速用汤匙把煮好的糖水倒入模具中。（越快越好，以免糖水干了无法使用）

• 步骤 9：

  约15至20分钟后脱模。

• 步骤 10：

  脱模后马上装入透明小袋子里。

• 步骤 11：

  扎好袋口，美丽大气健康的冰糖雪梨棒棒糖就完成了，老少皆宜哦。