串荤的魅力难倒真的在于肉吗?你可能没有尝过汤汁润透、红烧出来的千张吧?
老规矩,喜欢吃肉的,你就多放点,注意别完全抢了千张的风头就好。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
原材料大合集
步骤 2:
千张切如图这样的条状
步骤 3:
打结
步骤 4:
全部打结
步骤 5:
汆烫
步骤 6:
大葱切葱花
步骤 7:
大蒜切片
步骤 8:
小葱切葱花
步骤 9:
5花肉切成小片
步骤 10:
起锅,锅热后放入5花肉煸炒
步骤 11:
放入大葱
步骤 12:
加入一小勺生抽
步骤 13:
放入千张结
步骤 14:
加一小碗水
步骤 15:
加入盐调味
步骤 16:
加入一点点白糖焖煮片刻
步骤 17:
加入水淀粉勾芡
步骤 18:
出锅啦~~~
大葱花炝锅提味,小葱花增香,各有用处,尽量别少哟~