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步骤 1:
超市买的去骨青花鱼一条两片,自然解冻冲洗一下 加盐料酒葱姜汁腌制一会儿。
步骤 2:
腌好的挪威青花鱼用厨房纸巾吸干水分,抹上适量胡椒粉。
步骤 3:
放入食品袋,加一勺淀粉,扎紧袋口抖动袋子,让青花鱼均匀的粘上淀粉。
步骤 4:
粘上淀粉的青花鱼,按自己的喜好切块。
步骤 5:
炒锅烧热加油,下葱白炸香,炸至葱白微黄捞出。
步骤 6:
下青花鱼。
步骤 7:
煎至两面金黄鱼肉熟透。
步骤 8:
葱油煎挪威青花鱼,不腥不柴,满屋飘香,味道真的很棒。
油热后小火慢煎。
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