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步骤 1:
蘑菇掰开,胡萝卜切快,白萝卜去皮切块,葱切段,魔芋掰块,五花肉切片!
步骤 2:
少油放入五花肉炒发白!
步骤 3:
放入胡萝卜、魔芋、白萝卜、香菇炒至断生!
步骤 4:
加水或高汤,我用的鸡汤,不用太多水,基本持平就行,大火烧开小火15-20分钟!
步骤 5:
加入一大块味增!
步骤 6:
不要直接放里,要用个小抄子慢慢滤开!
步骤 7:
最后出锅前放葱段,大功告成,来上一碗米饭好吃极了!
味增本身是咸的,快出锅前尝尝如果觉得淡可以加点盐!