妈妈的味道。
打电话给妈妈讨教窝窝头怎么做。按照妈妈远程指导,做了一锅窝窝头,美味至极。
然后再打电话给妈妈,说妈妈不在也可以做自己喜欢的窝窝头,然后妈妈酸酸的说,长大了。原来妈妈吃醋了。
有时候,不要去阻止妈妈对我们的爱,我们慢慢长大。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
把买来的红薯叶洗干净,切碎; 加入适量盐和疏之鲜调味,再加点食用油; 加入适量面粉。建议面粉能刚刚包住红薯叶即可。
步骤 2:
加水,把面粉和红薯叶混合成图中的样子。 蒸锅加水,烧水。
步骤 3:
水快开时,把面团揉成窝窝的形状,放入锅中。
步骤 4:
大火蒸半小时即可。取出后放在箩筐里,晾干即可。
面粉不要加太多,太多面粉做出来的窝窝头口感不好。
出锅后,晾干在吃,口感更好。