夏季闷热,需要一些冰糖雪梨水这样的解暑润肺,清热降燥,降压排酸的饮品。自己动手简单制作,来学一学豪放派的简单食谱吧!
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步骤 1:
洗净一个梨和三分之一块黄瓜,选择皇冠梨、水晶梨、大鸭梨均可。黄瓜要不要都行,喜欢就切一小段。都切成花生大小的小块。
步骤 2:
加冰糖,砸下来2立方厘米那么大一块就够了。如果是晶块的那种可以看情况用三颗左右。
步骤 3:
小汤锅十七八厘米的直径,十五六厘米高,注满水,加入梨子块和黄瓜块(黄瓜放不放都行,看个人喜好)煮沸之后,小火熬十分钟即成。
步骤 4:
出锅后晾凉即可饮用,甜爽润喉,有益健康。喜欢冰镇也可以冰镇。总之很简单,很好喝~
我是豪放派,不太擅长做菜做饭,属于新手上路无所畏惧……抓住什么都熬在一起,我觉得家庭饮食可以自由轻松一点,不一定要精确到毫升毫克,不需要定死了谁和谁必须配对。简易的方式才能让人日常生活中常用不腻。喜欢吃甜就多放糖,喜欢吃梨就多放梨。来试试吧~