微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
泡入水中洗净,镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。下水锅煮半小时,捞出洗净切成块。取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用�火煮约3小时至肉酥烂即成。
卤味拼盘
西班牙青橄榄泡椒炒猪头肉
黄瓜拌猪头肉
剩米饭这样做,一顿能吃三碗
何以解馋~唯有猪头肉!
年夜饭:炸带鱼/麻椒鸡/猪头肉/白菜腊肉
不会还有人不知道猪头肉的做法吧!
生腌汁与猪头肉
辣炒猪头肉
猪头肉拌黄瓜
咖啡秀厨:凉拌猪头肉
香辣炒面筋
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
南瓜浓汤
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉