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步骤 1:
熟蛋黄碾碎,同玉米油和白糖放一起,打蛋器打匀
步骤 2:
加低筋面粉和玉米淀粉,搅匀,和成面团。
步骤 3:
揪成小块,团成面团,放入烤盘,手指摁下去,可以手指粘芝麻粘表面。烤箱中层上下火170度18-20分钟。这是18分钟的,烤出一盘,宝宝吃了一半,吃的很嗨
步骤 4:
颜色深的是第二盘,20分钟。
没用厨房秤,都是估摸的。美的烤箱170度上下火中层170度18分钟颜色淡一些,20分钟颜色深,如同巧克力饼干,但是不影响口感和味道。很酥,入口即化。带出去不方便,摸索配方,硬度高一些,不要这么酥。