改良版玛格丽特饼干~无黄油版

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浏览 44256 收藏 25 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 熟蛋黄 1个
  • 玉米淀粉 50g
  • 低筋面粉 50g
  • 白糖 20-30g
  • 玉米油 50g左右(玉米油桶盖6小盖)
  • 黑芝麻 适量

小贴士

没用厨房秤,都是估摸的。美的烤箱170度上下火中层170度18分钟颜色淡一些,20分钟颜色深,如同巧克力饼干,但是不影响口感和味道。很酥,入口即化。带出去不方便,摸索配方,硬度高一些,不要这么酥。