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步骤 1:
鸡蛋打散煎蛋饼,切条状。黄瓜切条状。
步骤 2:
葱花爆锅炒剩米饭,米饭炒散后倒点酱油继续炒,最后把鸡蛋饼的边角余料放进炒好的米饭里拌拌。
步骤 3:
取出一张紫菜铺在菜板上,上面铺一层炒米饭(要趁热铺),铺好后用带一次性手套的手按压米饭。
步骤 4:
在一边铺上蛋饼条和黄瓜条(也可以放肠或者胡萝卜咸菜啥的,我家今早就有这些)。可以在米饭上抹沙拉酱。
步骤 5:
也可以在黄瓜和蛋饼上挤沙拉酱。
步骤 6:
总之最后都是把它卷好。
步骤 7:
切好。一条可以切出8块来。
步骤 8:
很好吃呦,香香的。炒过的米饭很好做,不粘手。