凉拌鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋煮熟 剥好 对半切开

• 步骤 2：

  调制酱料：酱油，适量；醋，适量；葱，适量；姜，适量；大蒜两瓣，拍碎；甜油，适量；蚝油，适量。

• 步骤 3：

  把调制好的酱汁浇到鹌鹑蛋上。

• 步骤 4：

  over.