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步骤 1:
黄油切小块室温软化,加入白糖打匀,加入碾碎的蛋黄泥
步骤 2:
筛入混匀的低筋面粉玉米淀粉奶粉,筷子搅拌,最后手团成面团。
步骤 3:
揪成一小块,团成圆形面团,手指头摁压成形,喜欢蔓越莓的大面团揉好,揉进蔓越莓碎,再团小块面团做造型。
步骤 4:
烤箱预热170度预热5分钟,入烤箱170度烤17分钟。
这款我放了奶粉,所以白糖放的不多,打算下次奶粉再多点,白糖再减。不希望孩子摄入白糖多。
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