海苔肉松卷的做法步骤

• 步骤 1：

  包材料2揉成光滑面团,加入黄油揉摔至能上筋(面团能拉出薄膜不断

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜发酵40分钟,再揉几下后滚圆,再发酵15分钟

• 步骤 3：

  整形擀成烤盘大小,最后发酵30分钟

• 步骤 4：

  刷上蛋液,用叉子叉出一排排孔洞,在表面撒上葱花,芝麻

• 步骤 5：

  上下火160度烤约15分钟

• 步骤 6：

  底面涂上沙拉酱撒上肉松海苔,卷起定形后切开,在切开处涂上沙拉酱,沾上肉松即可