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步骤 1:
主要食材:米饭 海苔肉松 白芝麻 芝士片 火腿 调味料:选加生抽 老抽 ⚠️可以按照自己的喜好 添加玉米 豌豆 西兰花 胡萝卜等等 但食材不要过多 块也不要太大 太多太大 饭团不容易成型
步骤 2:
原料图
步骤 3:
火腿切丁 芝士片切成四块
步骤 4:
⭐️建议米饭用微波炉稍微热一下 放凉至和手差不多的温度或者比手温稍高一点点 比较好操作 ⭐️放入火腿丁 海苔肉松 白芝麻 搅拌均匀 ⭐️尝一尝味道 如果味道不够 可加一点生抽 调味调色 搅拌均匀 如果咸味足够 可以选加一点老抽调色 不喜欢颜色深 也可以加盐或者什么都不加
步骤 5:
用手捏成小圆饭团 建议戴手套操作 如果用杂粮饭或米饭不够粘 可以借助保鲜膜帮助成型
步骤 6:
烤盘上铺烘焙用纸 放上饭团 ⚠️建议用烘焙用纸 不容易粘 我家没有了 ~ 所以我用的锡纸 刷了油 还是会有点粘的 ~
步骤 7:
每个饭团上再放一小块芝士片
步骤 8:
烤箱预热上下火180度 烤制10-15分钟 ⚠️各家烤箱脾气不同 建议烤制10分钟之后注意观察 根据实际情况自行调节温度时间哦!
注意事项1⃣️有的肉松是有咸味和甜味的 建议搅拌均匀后 尝一尝 在进行调味2⃣️烤制 建议用烘焙用纸 不容易粘
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