蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾开背去虾线，倒入酱油和料酒腌制半小时。

• 步骤 2：

  蒜末入油锅爆香后加少许盐备用

• 步骤 3：

  粉丝热水泡软后放入盘中打底。

• 步骤 4：

  将虾铺到粉丝上面，再铺一层蒜蓉和红绿辣椒，倒少许料酒和酱油，蒸6-8分钟。

• 步骤 5：

  完成！