瓠子煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  瓠子切细丝，放盆里用盐杀杀水，放五香粉，加一点水，加两到三大勺面粉（盛汤的勺子），混匀，如图

• 步骤 2：

  平底锅加油，加适量粉糊摊平，中小火煎

• 步骤 3：

  翻面，至熟即可出锅

• 步骤 4：

  切片装盘