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步骤 1:
瓠子。
步骤 2:
五花肉,蒜末,小葱,小米椒。
步骤 3:
瓠子去皮切成四等份。
步骤 4:
改刀切片。
步骤 5:
锅中热油锅,放入五花肉煸出油脂。
步骤 6:
放入蒜末和小米椒炒香。
步骤 7:
倒入瓠子。
步骤 8:
加入适量的盐炒软。
步骤 9:
加入蚝油和酱油调味。
步骤 10:
最后放入葱段,翻拌均匀即可。
步骤 11:
成品。
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