冰糖雪梨酱的做法步骤

• 步骤 1：

  雪梨洗净，备用。

• 步骤 2：

  去皮，切成小丁。

• 步骤 3：

  一半放入料理机打成泥，然后倒进雪梨丁两者混合备用。

• 步骤 4：

  准备好一个柠檬，榨汁

• 步骤 5：

  柠檬汁倒进雪梨里

• 步骤 6：

  再倒进冰糖混合。

• 步骤 7：

  倒进奶锅，先用大火煮开，然后转小火熬煮，熬到上面有一层浮沫，用汤勺撇去，直到熬煮到浓稠，半透明状，就可以了。

• 步骤 8：

  装瓶，正好500毫升的玻璃瓶一罐。倒置，放凉后冰箱冷藏。

• 步骤 9：

  包装一下，送人自己吃都可。