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步骤 1:
准备食材,花生要仔细挑出变质的,有毒。洗净,将红豆和花生倒入陶瓷电炖锅中,加入适量水,可以稍多一些,因为要煲一晚上,不过只要不调大火的话,这种电炖锅不怎么容易使水份蒸发掉。
步骤 2:
打到自动,煲一晚上,早上起来加入洗净的红枣和一大块冰糖,调高温,待冰糖溶化即可。
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