简单可口云南菜——红三剁的做法步骤

• 步骤 1：

  1青椒和西红柿分别剁碎，肉剁成泥。偷懒做法，若有搅拌机，肉、西红柿可用搅拌机搅碎。

• 步骤 2：

  2炒锅放油，先把肉炒好盛出来。

• 步骤 3：

  3用锅里剩余的油炒青椒，再放入西红柿翻炒几下，最后加入肉末。调味，出锅，撒点葱花。