糖醋里脊简易版的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉洗净用菜刀背轻轻敲打里脊肉，方便入味，切一厘米左右的长条，用酱油腌十分钟。

• 步骤 2：

  放入淀粉拌匀，每条都要沾满淀粉

• 步骤 3：

  热锅放油，将肉条逐条下锅，炸至微黄捞起装盘，再全盘复炸一遍至熟。

• 步骤 4：

  复炸好装盘备用

• 步骤 5：

  调糖醋汁，把番茄酱，白糖，白醋（酸甜味根据个人口味配制）放入锅里的，加一点清水煮沸，把炸好的肉条放入锅，翻炒至肉条裹挂糖醋汁即可装盘。

• 步骤 6：

  成品