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步骤 1:
葱切丝 姜切丝 放碗里 抓碎加一点花椒 泡水 备用
步骤 2:
鸡胸肉洗净 去脂 横片成两片 用刀背把肉敲松 切手指大小条 加一点料酒 盐 胡椒粉 抓匀 把泡好的葱姜水分次加到肉里 抓匀 最后打一个鸡蛋 抓匀 来一点点橄榄油 抓匀腌制
步骤 3:
腌好裹上全麦面包糠
步骤 4:
摆到空气炸锅 140度 五分钟 翻面再两三分钟 盛出备用
步骤 5:
调一个碗汁 四勺糖 醋 一勺酱油 一点番茄酱 调匀
步骤 6:
碗汁到锅里 熬开 加鸡柳 翻炒均匀 就好啦
步骤 7:
糖用的这种木糖醇
糖醋是1:1的比例 可以根据自己口味调整 全麦面包糠是自己做的 应该也买的到
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