众所周知，松茸是纯天然的珍贵食用菌，被誉为“菌中之王”，不但味道鲜美，而且含有多种人体必须的氨基酸和维生素，具有健脑益智、抗癌等作用。
黑鱼子含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂、维生素等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。
野生带子含有多种维生素、蛋白质等较高的营养价值，具有养阴等功效，美味鲜甜，一直以来被公认为头等的生食佳品。
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步骤 1：
精选上等珍贵食材松茸、黑鱼子、野生带子等配以鸡腿菌、蜇头、鲜笋等食材，将美味码盘，在保持食材原汁原味的同时也保障了营养不易流失，加之精心调制的鲜美佐汁令此道菜品口感丰富、味道独特，带来特有的清爽感。
