土豆宽面条（实在不知道起啥名）的做法步骤

• 步骤 1：

  来点风筝面粉，200克

• 步骤 2：

  面粉加水，揉成面团，干度适中不黏手。

• 步骤 3：

  压面条之前，先在砧板上撒些干面粉，避免黏一块儿！与此同时，削一个土豆，切片，热油下锅炒香，再加大海碗清水烧开！这个时候，可以同时压面条并用刀切成均匀的条子！

• 步骤 4：

  开锅后，放入切好的面条，面条入锅时适当拉拉，使面条均匀易熟！

• 步骤 5：

  煮三分钟，面条熟透即可起锅！

• 步骤 6：

  瞅瞅，脚得如何？（比较遗憾的是压面条和入锅时，自己没法拍照，所以中间的步骤木有图…）